注目が集まっている太陽光発電ブログ：2022年08月20日
「いただきます」
そう言ってあたしのご飯は始まる。
これは、あたしにとって大切なことだ。
「おはよう」や「こんにちは」と同じくらい
大切な挨拶だと思う。
料理を作ってくれる人、
料理になる前の食材を作ってくれる人に向けて言う言葉でもある。
午前中起きて午前中食を食べ、
13時は学校でお弁当を食べ、
17時は家族そろって夕方食を食べる…
これがあたしの１日のご飯の基本。
特に、仲間と一緒に食べるお弁当や、
家族そろって食べる夕方食はとても楽しい。
おもしろい話やドラマの話、
１日にあったことなど様々な話をする。
時に、真面目な話をしたりもする。
あたしにとってご飯の時間は、楽しいおしゃべりタイムだ。
連日、いろいろな出来事があって
その話をご飯の時間にする。
それがあたしの小さな幸せだ。
でも、この世界には
その幸せを感じることができない人たちがたくさんいる。
戦争などの影響で満足にご飯ができない人たちがいる。
大人だけでなく、子供も戦争の犠牲になる。
父母を亡くし、孤児になっている子供たちがたくさんいる。
その子供たちは、飢えにいつも耐えながら生きている。
あたしたちのいる日本では、想像もつかない現実だ。
日本では食べ残した多くのご飯が捨てられる。
終日営業の
スーパーやコンビニで残った弁当や菓子パンは、
誰のクチにも入らずそのままごみ箱行きだ。
そして、また新しい食品が店頭に並ぶ…
世界のあちこちには
満足に食べることもできない人がいるのに、
日本ではどのくらいの食べ物が捨てられているのか？
きっと信じられない程の量がごみになっているだろう。
あたし自身も普段嫌いな物は食べずに残すから、
１日のご飯を保証されていない人たちから見ると、
とてもぜいたくだと思う。